ZELENJAVA

Kaj zadnje čase prihaja izpod mojih rok?

Ne prav veliko izdelkov in oblekic, ampak ZELENJAVA.

Poleg mojega skromnega domačega vrtička sem se lotila še skoraj "kmetovanja " na naši dislocirani enoti. Zdaj mi to seveda pobere večino mojega skromno odmerjenega prostega časa (pa otroci so veliko bolj pridni zunaj, zato v stanovanju skorajda samo še spimo).

Moja domača zaplatica  - še na sliki je očitno, da nima najboljše lege:

In kaj bomo jedli dobrega:

na domačem vrtu trenutno raste

• solata v tisoč in eni obliki (trenutno je imamo skoraj preveč)
• rukola
• cikorija
• radič
• špinača
• nizek fižol
• blitva
• kolerabica
• brokoli
• šparglji
• korenček (samo za vzorec)
• tri vrste bučk
• paprike
• sladki feferoni
• melancani
• rabarbara
• bazilika, petršilj, koperc, žajbelj, origano, rožmarin, drobnjak, melisa
• trije eksoti: krvava kislica, večno zelje in mizura (??neka azijska solatnica podobna rukoli ali regratu) - nabavljeni v Arche Noah
• in malo za okras in zdravje: ameriški slamnik, sivka, ognjič, tagetes, kapucinke

na "njivi" pa:

• zgodnji in pozni krompir
• zgodnji in pozni visoki fižol
• brokoli
• zgodnje zelje
• bučke in buče v približno desetih oblikah

Ko pa tole napišeš je pa kar veliko.

Zdaj pa upam, da mi bo vreme naklonjeno in bomo celo poletje založeni z domačo zelenjavo.